月刊潤滑経済　2015年6月号　No.601

出版社：株式会社潤滑通信社
発行：2015年6月5日
サイズ：B5版

特集：食品安全マネジメントシステム認証FSSC22000と食品工場用潤滑剤の適用

近年，食品工場の衛生管理が強く求められるようになり，食品の安全性確保の観点，また国際的に通用する食品安全認証のニーズの高まりから，食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証取得に向けた機運が高まっている．
本号では，「FSSC22000」の認証スキームや製造施設管理基準について，また食品メーカーによるFSSC22000認証取得への取り組みや食品工場用潤滑剤の適用等について特集する．
 
＜掲載記事＞

• ○食品安全マネジメントシステム認証「FSSC 22000」による製造施設管理基準（日本能率協会　宇野　由華）
• ○ごま製造工場におけるFSSC22000認証取得の取り組み，潤滑剤選択と採用について（真誠　上野 正文 氏，三輪 有宏 氏に聞く）
• ○省エネルギー，メンテナンス費用削減に貢献する高性能食品機械用潤滑油（EMGマーケティング　広井　孝臣）
• ○食品機械用潤滑油の開発動向と潤滑管理（松村石油　大西　弘之）
• ○【INTERVIEW】食品添加物からできた食品衛生法に適合する洗浄剤「FA-22000」（日本エヌ・シー・エイチ　技術部　金子 隆史 氏に聞く）
• ○FOOMA JAPAN 2015　国際食品工業展のミドコロ（編集部）

PRのページ：食品工場用潤滑油剤

• EMGマーケティング，NOK／NOKクリューバー，協同油脂，サン・マリンディーゼル，JX日鉱日石エネルギー，ダイゾー　ニチモリ事業部，トライスターインターナショナル，松村石油，レッドアンドイエロー

連載

• ○基礎から学ぶ大型回転機械の状態監視と診断　第1回『大型回転機械状態監視の概要』（新川電機）

解説

• ○燃料電池用セルシールについて（NOK　高橋　良栄）

製品と技術

• ○トレルボルグシーリングソリューションズの“e-ツール”　ISOはめあい公差アプリ／シールコンフィギュレータ（日本トレルボルグシーリングソリューションズ）
• ○機械設備の3次元形状測定の請負サービスで広範囲かつ短時間の測定を実現（JFEメカニカル）